domingo, 23 de março de 2014

* IOGURTE CASEIRO

Que tal fazer seu próprio iogurte?
É fácil, saboroso, sem conservantes e barato!!!

Iogurte Natural Caseiro

Ingredientes:

2 litros de leite semi desnatado
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 pote de iogurte natural integral 


Obs.: Vc compra o potinho de iogurte só na primeira vez, depois guarde um pouco do próprio iogurte pronto para fazer os próximos. Depois de pronto pode bater com frutas, com gelatina, use sua imaginação!!!!

Modo de fazer
1) Ferva o leite e deixe esfriar até a temperatura que você consiga colocar o dedo no leite por 10 seg sem se queimar, retire a nata, acrescente o leite em pó, o iogurte, mexa bem, tampe e deixe no forno desligado por 24 horas.

2) Coloque em potes, e depois separe 1 potinho para fazer o próximo iogurte.
Depois de pronto manter em geladeira, dura até 10 dias!

Rezinha Fit

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