sexta-feira, 27 de setembro de 2013

* 4 JEITOS DE USAR O AÇÚCAR EM CASA



         Confira diferentes maneiras de usar o açúcar no dia a dia doméstico


O açúcar pode ser um grande aliado no dia a dia doméstico

Foto: Getty Images
Dos diversos tipos de açúcar, a sacarose é o mais comum - trata-se do branquinho refinado que a gente usa em casa, derivado da cana-de-açúcar e da beterraba. Exagerar no consumo desse alimento, você já sabe, não é uma boa para a saúde. Mas não tenha receio algum em aproveitar as utilidades do açúcar nas coisas de casa: ele é excelente para preservar as cores das roupas, eliminar moscas, remover tinta... Aprenda mais:
1. Vida longa para as flores
As plantas precisam de energia para durarem mais, sendo assim, o açúcar é um ótimo alimento para elas. Anote este truque para as flores de vaso ficarem bonitas por um tempão: em 250 ml de água morna, dissolva 3 colheres (sopa) de açúcar e 2 colheres (sopa) de vinagre branco. Deixe esfriar. Corte diariamente a pontinha dos talos e deixe-os imersos nesse líquido. O vinagre previne o desenvolvimento de bactérias na água. Renove a receita a cada dois dias.
2. Pega-mosca
Tem coisa pior que um enxame de moscas em volta da mesa, tentando pousar nos alimentos? Resolva o problema facilmente: misture 1/2 xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de leite e 3 colheres (sopa) de pimenta numa panela pequena. Deixe ferver por dez minutos e despeje a solução em vários pratinhos rasos. Distribua as "iscas" pelo ambiente, longe dos alimentos. Com a fervura, o leite e a pimenta realçam o aroma do açúcar caramelizado, que atrai as moscas. A mistura fica como uma pasta pegajosa e funciona como um legítimo papel pega-mosca, prendendo os insetos assim que eles pousarem nos pratinhos.
3. Carvão em brasa a jato
É domingo e a família está toda reunida para o churrasco. Mas seu marido está com dificuldade para transformar o carvão em brasas... Jogue algumas colheres de açúcar sobre qualquer brasa acesa. Quando exposto a temperaturas elevadas, o grão se decompõe e forma hidróxidometilfurfural, uma substância que inflama facilmente. Problema resolvido!
4. Removedor de tinta
Você acabou de pintar aquele antigo baú ou banquinho de madeira. A obra de arte está perfeita, mas suas mãos ficaram manchadas de tinta. Ao invés de usar aqueles diluentes fortes, que irritam a pele, misture 1 colher (chá) de açúcar e outra de óleo de oliva e esfregue nas mãos até a sujeira desaparecer. O óleo solta a tinta da pele e os grãos de açúcar, abrasivos, tiram as marcas mais teimosas - sem falar que, agindo como esfoliante, o açúcar deixa as mãos macias.

Fonte: MdeMulher



sexta-feira, 13 de setembro de 2013

* COSTELA




Fonte: Nordestino da gema





domingo, 1 de setembro de 2013

* PAMONHA ASSADA


PAMONHA ASSADA NO FORNO

Ingredientes:
 - 8 espigas de milho
 - 5 ovos
 - 2 xícaras de açúcar
 - 1 xícara de óleo
 - 100g de queijo ralado( geralmente uso o minas curado mas pode ser qualquer um, inclusive o parmesão)
 - 1 colher( de café) de sal

Modo de Fazer
 Corte e bata os grãos no liquidificador e reserve num recipiente ( não precisa coar).
 Depois bata os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e o queijo. Misture os ingredientes todos.
 Unte com óleo um tabuleiro retangular e coloque a massa nele.
 Corte fatias de queijo, minas ou mussarela, distribua-as sobre a massa afundando-as.

 Leve ao forno 200 graus por cerca de 40 minutos, até ficar dourada. 

Fonte: Rapo tacho




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