quinta-feira, 29 de novembro de 2012

* Receitas de Natal

Biscoitinho de Natal


 
Uma receita saborosa de biscoitos, que servem para decorar, pendurando-os na árvore de Natal ou simplesmente para ter, num bonito pratinho, na mesa da Consoada.
Ingredientes:
  • 125 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 2 ovos
  • Farinha q. b. (quanto baste)
manteiga
açúcar
ovos
farinha
Como fazer :
1 - Primeiro mistura-se a manteiga com o açúcar até fazer uma massa.
2 - Depois juntam-se os dois ovos inteiros e farinha suficiente para a massa não se colar às mãos e fazer os biscoitos.
3 - A seguir, num tabuleiro untado com manteiga (ou margarina), dispõem-se os biscoitinhos, tendidos com formas diferentes, conforme a imaginação de cada um. Agora no Natal podem-se fazer estrelas, pinheiros, bolas, laços, etc.
4 - Se a ideia for pendurar na árvore de Natal, deve fazer-se um buraquinho na parte de cima, para depois de cozidos se passar um fio.
5 - A seguir, por segurança, pede-se a um adulto para pôr o tabuleiro no forno e vigiar até estarem prontos.


Que biscoitinhos deliciosos!
 Fonte: junior.te.pt



Fatias Douradas
É preciso:
  • Pão em fatias (de preferência de forma)
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de açúcar
  • 25 g de açúcar baunilhado (para os que o preferirem ao açúcar com canela, que também se pode usar para polvilhar as fatias)
  • Manteiga q. b. (quanto baste) ou uma fritadeira com óleo




Como fazer:
- Batem-se muito bem os ovos com o açúcar e, em seguida, junta-se o leite.

- Deita-se um pouco de manteiga numa frigideira ou põe-se óleo a aquecer numa fritadeira. (Atenção: aqui é melhor um adulto ajudar.)
- Passam-se as fatias de pão, uma a uma, pelo polme e alouram-se dos dois lados na frigideira (ou na fritadeira), com a ajuda de um adulto.
- Polvilham-se com o açúcar baunilhado ou com açúcar e canela.

- E estão prontas a comer

Hummm... Deliciosas!
Fonte:  junior.te.pt

* TRONCO DE NATAL

Oi gente!

Passeando pela Net encontrei esta receita, achei interessante e resolvi postar aqui. Veja!
Este não é o "Tronco de Natal" de verdade, mas é muito parecido e podemos fazer junto com as crianças.
Fica parecido e também é muito saboroso!
É preciso:

  • 250 g de bolacha Maria
  • 200 g de chocolate em pó
  • 150 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de margarina líquida
bolachas Maria
chocolate em pó
açúcar
ovo
E também :
  • 2 rectângulos de papel de alumínio
  • Pasta de chocolate para barrar
papel de alumínio
pasta de chocolate
Como fazer :
1 - Mistura-se o açúcar com a margarina líquida, o ovo e o chocolate. Bate-se bem até formar uma pasta forte.

2 - Partem-se as bolachas aos bocadinhos pequeninos e juntam-se com os outros ingredientes.

3 - É altura de usar as mãos (bem lavadas!): mistura-se tudo muito bem até o chocolate cobrir todas as bolachas.

4 -Pega-se no rectângulo de alumínio, espalha-se um bocadinho de açúcar e põe-se a massa em cima. Enrola-se bem a massa em forma de tubo. Faz-se outro cilindro, mais pequeno, e põe-se de lado, a parecer um galho a sair do tronco (podem fazer-se dois).
5 - Embrulha-se tudo com cuidado.
6 - Põe-se no frigorífico de um dia para o outro (às vezes só umas horas chegam) para endurecer. 7 - Depois de duro,
tira-se o papel de alumínio e barra-se todo com pasta de chocolate (topos e tudo), para parecer um tronco.
8 - Até se pode usar um garfo para marcar traços todo ao longo do "tronco", para parecer mais real.
Um doce Natal!
Fonte: /www.junior.te.pt/

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