quinta-feira, 8 de setembro de 2011

* SORVETE CASEIRO

Esta é a receita de um delicioso sorvete caseiro ira agradar tanto as crianças como os adultos.

A receita é muito simples.

Sorvete Caseiro
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo americano de açúcar
1 colher de sobremesa de liga neutra
1 colher de sopa do sabor que melhor preferir
1 colher de café de emulsificante

Como preparar:

Como exceção do emulsificante e do sabor bata todos os ingredientes no liquidificador, feito isso leve o preparo ao freezer e deixe  por 6 horas.

Dado esse tempo retire do freezer e deixe essa base do sorvete amolecer um pouco, assim que isso ocorrer, coloque o sabor e o emulsificante, bata tudo na batedeira até que a massa cresça.

Leve novamente ao freezer até que tenha consistência de sorvete, daí é só servir.

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