quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

* COSTELA E LINGUIÇA NA PANELA DE PRESSÃO


Ingredientes
01 kg de costela
500 gr de linguiça toscana
01 cebola grande cortada em rodelas

Modo de Preparar
Forre o fundo da panela de pressão com toda cebola cortada em rodelas , depois coloque uma camada de costela com a parte do osso virado para baixo, agora coloque  metade da  linguiça por cima e faça alguns furinhos nos gomos. Repita de novo, carne e linguiça.
Tampe a panela e leve ao fogo médio por 40 a 45 minutos.

Atenção!
Não precisa adicionar água e nem óleo.



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