Docinho de batata doce
Ingredientes
1/2 quilo de batata doce
300 gr de açúcar
Cravo
a gosto
Como preparar
Primeiro cozinhe a batata doce, amasse e em seguida coloque
todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa sempre até que solte bem do fundo da panela,
até que fique no ponto de enrolar os docinhos na mão.
Faça bolinhas e passe em açúcar cristal.
Dica: Utilize sempre fogo baixo.
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