* BOLO DE LARANJA

Esta semana vi no programa da Band o Daniel Bork fazer um bolo com a laranja inteira, com casca e tudo e achei interessante. Fiz esse bolo e não é que ficou uma delicia mesmo?
A receita para fazer esse bolo é super simples.
Confira!

Bolo de Laranja

Ingredientes

01 laranja inteira

01 xícara (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

03 ovos

01 xícara(chá) de açúcar

02 xícaras (chá) de trigo

01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer

Lave bem a laranja, depois corte em 4 partes e retira o miolo branco do meio da laranja e as sementes, em seguida corte a laranja com casca em pedaços pequenos e coloca no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, menos o trigo e o fermento.

Depois de bem batido, despeje no trigo e fermento, misture bem e leve para assar em forma untada em forno médio.

Sirva-se e bom apetite!

Dica: Com essa mesma receita você faz o bolo de cenoura, é só substituir a laranja por uma cenoura média.

Fiz também essse bolo e ficou maravilhoso.