* FELIZ ANO NOVO

 

 

* FELIZ NATAL

* PUDIM NATALINO

          Pudim  Natalino de Pão

Ingredientes
6  pães amanhecidos
4 ovos
1 xícara de açúcar
150 g de uvas passas
100 g de nozes
02 colheres (sopa) de manteiga

           

           Modo de Preparar

        Coloque os pães em um pouco de leite, desmanche os pães muito bem, depois adicione os  ovos, açúcar, manteiga, uvas passas,  nozes e misture  bem.
Coloque essa mistura em uma  forma redonda de buraco no meio já caramelizada e leve para cozinhar em banho Maria.

        Desinforme, leve para gelar, sirva-se e bom apetite!

        Obs: Esta receita além de deliciosa, é prática e fácil de fazer. Caso queira, pode servir com sorvete de baunilha ou chantilly.

* FAROFA DELICIOSA PARA O NATAL

Farofa para o Natal

Ingredientes

1 cebola média bem picadinha

2 dentes de alho amassados

3 a 4 colheres de azeite ou margarina

½ k de farinha de mandioca

1 pimentão picado

½ xícara de azeitonas picadas

Cheiro verde picadinho (salsinha e cebolinha)

100 gr de bacon picados

100 gr de calabresa picada

2 ovos cozidos picados

Modo de Fazer

Refogue o bacon, o alho e a cebola no azeite ou margarina. Depois coloque a calabresa e deixe fritar um pouco, agora põe o pimentão e as azeitonas e doure um pouco.Adicione a farinha aos poucos  e mexa bem e para finalizar coloque os ovos e o cheiro verde.

 Obs: Receita deliciosa, é simples e fácil de fazer.