* COMO REVIVER AS VERDURAS

As folhas das verduras quando ficam dentro ou fora da geladeira por muito tempo perdem cor e murcham. Para que elas fiquem boas de novo, é preciso "ressuscitá-las".

Elas murcham porque perdem água. Para que elas "revivam" é preciso hidratá-las de novo. Para isso, basta colocá-las em um copo com água e esperar um pouco.

*Dica, água gelada é mais eficiente!

Fonte: Gastronomia descomplicada