PAMONHA ASSADA NO FORNO
Ingredientes:
- 8 espigas de milho
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 100g de queijo
ralado( geralmente uso o minas curado mas pode ser qualquer um, inclusive o
parmesão)
- 1 colher( de café)
de sal
Modo de Fazer
Corte e bata os grãos
no liquidificador e reserve num recipiente ( não precisa coar).
Depois bata os ovos,
o açúcar, o óleo, o sal e o queijo. Misture os ingredientes todos.
Unte com óleo um
tabuleiro retangular e coloque a massa nele.
Corte fatias de
queijo, minas ou mussarela, distribua-as sobre a massa afundando-as.
Leve ao forno 200
graus por cerca de 40 minutos, até ficar dourada.
Fonte: Rapo tacho
Nenhum comentário:
Postar um comentário