quinta-feira, 20 de setembro de 2012

* BOLO DE LARANJA

Esta semana vi no programa da Band o Daniel Bork fazer um bolo com a laranja inteira, com casca e tudo e achei interessante. Fiz esse bolo e não é que ficou uma delicia mesmo?
A receita para fazer esse bolo é super simples.
Confira!


Bolo de Laranja

Ingredientes
01 laranja inteira
01 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
03 ovos
01 xícara(chá) de açúcar
02 xícaras (chá) de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer
Lave bem a laranja, depois corte em 4 partes e retira o miolo branco do meio da laranja e as sementes, em seguida corte a laranja com casca em pedaços pequenos e coloca no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, menos o trigo e o fermento.
Depois de bem batido, despeje no trigo e fermento, misture bem e leve para assar em forma untada em forno médio.
Sirva-se e bom apetite!

Dica: Com essa mesma receita você faz o bolo de cenoura, é só substituir a laranja por uma cenoura média.
Fiz também essse bolo e ficou maravilhoso.

sexta-feira, 10 de agosto de 2012

* RECEITAS NA CANECA

RECEITAS NA CANECA
Você bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo.
Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.

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Bolo de caneca  
Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó 
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. 
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

DicasA caneca deve ter capacidade de 300ml.
A medida de colher é sempre rasa.
Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.
Pode ser servido quente ou frio. 

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* PÃO DE QUEIJO

Pão de queijo de caneca

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de oléo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
1 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina,
coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e
leve no microondas por 3 minutos em potência média, retire e
polvilhe o queijo parmesão para decorar.

Rendimento: 2 canecas

terça-feira, 7 de agosto de 2012

* MASSA RÁPIDA PARA SALGADINHOS

Receita Minuto com Daniel Bork do Dia a Dia da Band

* CAPUCCINO

Receita do Dia a Dia da Band com Daniel Bork

terça-feira, 17 de julho de 2012

* MOUSSE DE MORANGO

         Mousse de Morango.
2 bandejas de morangos frescos e bem lavados
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de gelatina incolor.
Modo de Fazer
  Bata no liquidificador  1 bandeja de morango.
Depois coloque o leite condensado e o creme de leite e torne a bater.
Prepare a gelatina sem sabor, conforme as instruções da caixinha e depois coloque a gelatina no liquidificador junto com os  ingredientes já batidos e bata tudo junto mais um pouco.
Depois coloque  em uma vasilha de vidro e leve a geladeira.
Depois que o mouse já estiver consistente decore o mesmo com os morangos da segunda bandeja e mantenha na geladeira até servir.

sexta-feira, 29 de junho de 2012

* DOCINHO DE SÃO PEDRO

         Hoje 29 de Junho comemora-se o Dia de São Pedro.
                                             "Viva São Pedro"
         Época de Festa Junina -  muitos doces nessa festa.


* RECEITA DE SABÃO

Óleo de cozinha vira sabão e protege o meio ambiente.

Passo a passo de como fazer sabão com óleo usado.

* EMPADÃO DE FRANGO

Passo a passo da receita de empadão de frango.

quarta-feira, 27 de junho de 2012

* RECEITINHAS FÁCEIS

             Receitas para realizar com as crianças.

Oi gente!
 Se for ajudar a mamãe na cozinha tenha cuidado, pois criança na cozinha ,somente com a ajuda e supervisão de um adulto! Ok?



quinta-feira, 21 de junho de 2012

* CAFÉ DE INVERNO

Café de inverno 




Siga os poucos passos corretamente para preparar este delicioso drink de Café de Inverno, não vai ter erro, você vai conseguir preparar um belo café perfeito para aqueles dias frios embaixo do cobertor, uma combinação perfeita que vai agradar a qualquer um, inclusive naquele encontro a dois.



Ingredientes:


  • ½ xicara de café em pó soluvel
  • 2 claras batidas em neve
  • 2 xicaras de açúcar



Modo de Preparo:


  • Misturar na batedeira as claras, o café e o açúcar, batendo ate ficar um creme bem homogeneo. Para servir esquente uma xicara de leite bem quente e uma colher desse creme de café. Misturar bem, e esta pronto.

Fonte:beauteglamour

* RECEITA PARA O INVERNO

domingo, 20 de maio de 2012

♥ PRATOS DIVERTIDOS

Flor estrelada

Agora seu filho vai curtir comer vagem e pimentão!


Fonte:comereaprender

Agora seu filho vai curtir comer vagem e pimentão!

Rendimento
: 1 porção

Valor nutricional:

Energia (kcal) – 226
Proteína (g) – 9
Lipídeos (g) – 7
Colesterol (mg) – 198
Carboidratos (g) – 32
Fibra Alimentar (g) – 3
Cálcio (mg) – 58
Ferro (mg) – 2
Sódio (mg) – 545
Saturados (g) – 2
Monoinsaturados (g) – 3
Polinsaturados (g) – 1

* BOLINHO DE SOJA

Ingredientes:

  • 2 xícaras de grão de soja cozidos e moídos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de fermento em pó
  • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  • Misturar todos os ingredientes
  • Fritar as colheradas em óleo quente
Pode misturar sobras de arroz, legumes ou frango.

* PÃO DE QUEIJO COM SOJA


Pão de Queijo com Soja (sem glúten)





Ingredientes
- 4 copos de polvilho doce;
- 250g (1 prato fundo) de tofu;
- 4 colheres de sopa de queijo minas ralado;
- 1/2 copo de extrato de soja (leite de soja);
- 5 ovos;
- 1/2 copo de água;
- 1 copo de óleo de soja;

Preparo
Misturar o óleo, o leite de soja, a água e ferver. Derramar o líquido sobre o polvilho.
Sovar a massa, colocando um ovo de cada vez. Acrescentar o queijo minas ralado e, em seguida o tofu amassado. Continuar sovando até a massa formar uma consistência homogênia.
Tirar uma colher de sopa da massa e enrolar na forma de bolinha. Colocar no forno por 40 minutos.

Fonte:
Mundoverde

Bruna Murta - Nutricionista Mundo Verde

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